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今回はキ米粉バスクチーズケーキのモニターレッスンを開催しました！
そして受講者さんは、なんとこの前、本格！米粉ティラミスを受けてくださった恭子さん！
その様子をレポしていきまーす！
ちなみに、前回のティラミスレッスンの様子はこちら▼
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【本格！米粉ティラミス】コーヒーがなくてもティラミスはできる！？Narumiさんと恭子さんがレッスンご参加！
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そもそも米粉美スイーツとは？
米粉美スイーツとは米粉美スイーツとは【健康と美容に良い】を意識した、⾷べる事だけではなく作ることも、より楽しくなる、
いわば「食べる美容スイーツ」です。
・小麦粉・砂糖不使用 甘酒を使った米粉スイーツ
・小麦粉不使用 米粉スイーツ
など全15種類ほどのメニューを取り揃えていきます。（徐々にレッスンできるメニューを増やしております）
詳しくはこちらをご覧ください。
米粉バスクチーズケーキ作り
今回の受講生さんである恭子さんは、前回、本格！ティラミスを受けているので、ぶっちゃけティラミスと比べると教えることはない。笑
なので、バスクの作り方の説明は速攻で終わりました！笑
ワンボウルで混ぜるだけなので、お菓子作り初心者でも作れるし、お菓子をよく作る人にとっては簡単すぎてパパっと作って、焼き時間にご飯作ったり・・・
簡単だからこそ、体力も時間も全然消費せず・・・いいことづくし笑
恭子さんは、お菓子なども作るそうなので、たくさん作ってくださいね～
絵本読み聞かせタイム
バスクの焼き時間には絵本の読み聞かせターイム！
今回は、3冊読みました！読んだ絵本はこの3つ↓
子どもがいる方、特に小さいお子さんがいる人はぜひ読んでほしい1冊。
おそらく共感する部分がたくさんあります。
最近、幸せを感じられない人や少し落ち込んでいるという人にぜひ読んでほしい。
幸せってなんだっけ？幸せってどこにあるんだっけ？ということを、改めて教えてくれます。
お菓子で幸せになるってこういうことか～！と思う絵本です。
絵本の中で出てくるフランスのお菓子の「ガレットデロワ」がめっちゃ食べてみたくもなる絵本です（笑）
そんなこんなしてたら、米粉バスクチーズケーキの完成～！
こんなおいしそうに出来上がりました！
みなさん、お気づきでしょうか。
クッキングシートではなく、アルミホイルで焼いているのを・・・笑
いろいろあり、アルミホイルで焼いてみたのですが、焼き上がりはいいのですが、後で型から外すのが難しかった・・・
なんかね、くっつくの。笑
できるっちゃできるので、「あれっ！クッキングシートなくない！？」という人もぜひ試してみてください。
最後に、写真！
今回もとーても楽しくお話しながらのレッスンでした～！ありがとうございました。
また作ってみてくださいね～
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【キレイを磨く褒められ米粉美スイーツ講座】第一回実技&座学レッスンを受けました！
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