私の詳しいプロフィールはこちらから
米粉美スイーツの代表作である、米粉バスクチーズケーキのモニターレッスンを開催しました！
今回はなんと、私が大尊敬しているワールドクリエイターのNarumiさんが受けてくださいました！
その様子をレポしていきまーす！
そもそも米粉美スイーツとは？
米粉美スイーツとは米粉美スイーツとは【健康と美容に良い】を意識した、⾷べる事だけではなく作ることも、より楽しくなる、
いわば「食べる美容スイーツ」です。
・小麦粉・砂糖不使用 甘酒を使った米粉スイーツ
・小麦粉不使用 米粉スイーツ
など全15種類ほどのメニューを取り揃えていきます。（徐々にレッスンできるメニューを増やしております）
詳しくはこちらをご覧ください。
私とNarumiさんとの関係はこちらの記事を参考にしてくださいね↓
-
-
女性向けファッション雑誌【美人百花】に載りました！（小指ほどの大きさですが笑）
続きを見る
今回も、不動の大人気メニュー「米粉バスクチーズケーキ」のモニターレッスン。
Narumiさんは、通常のバスクを作ってもらい、私は珈琲バスクを作りました！
※珈琲バスクのレシピはオプションです。
珈琲バスクを作るときのポイントをお伝えしながら、着々と進んでいきました。
レッスン開始早々、作業は計量込みでも、マジで10分ぐらいで終わったので、お話がメインという感じでした（笑）
材料を全部入れて、混ぜるだけなので特に難しいこともなく・・・
Narumiさんは、たまーに、無性にお菓子作りがしたくなるそうで、つい最近ベイクドチーズケーキを作ったのだとか。
そしたら、今回のバスチーも焼けるようになると、バリエーションが増えますね！
ぜひ、レシピ集に追加をしてくださいね。
ということを話していたら、生地はあっという間に完成！このままオーブンへGo！
ということで、バスクのレッスンはここで終わりです。笑
あっという間すぎて、すぐに絵本の読み聞かせを始めました。
今回読んだ絵本たちはこちら↓
「大人になってから、絵本を読むことなんて、そうそうないですよね」という話をしていました。
”大人”が「自分のために絵本を読んでいます」という人、あんまり聞いたことないですよね・・・
そんな方も絵本を楽しんでもらえるように、2、3冊ではありますが、レッスン中に絵本を読んでいます。
今回もバスクの焼き時間を活用して、Narumiさんにも絵本の読み聞かせしました！
（絵本のリンクはこの記事の最後にあります。）
普段、パソコン一つで仕事ができる、webマーケティングという、めっちゃかっこいい仕事をされています。
そんなNarumiさんのことを想い、選書した絵本たち。
（知り合いであれば、その方を想いながら選書します）
Narumiさんが、いつも新しいことに挑戦していたり、大きなビジネスを始めたり、挑戦しては失敗して・・・をよく繰り返している、というのを私は知っています。
なので、落ち込みやすかったり、最近は無理して体を壊したり・・・
ということで、今回の絵本は「自己肯定感が上がる」や「私○○だから無理！を取っ払う」というのをテーマに選んだ3冊。
読み聞かせ後にはNarumiさんからこんな嬉しいお言葉↓
「大人だからこそ、刺さるメッセージってあるよね」
「なんか心が洗われた！」
「絵本っていいですね！これ広めていきましょ！」
そんな嬉しいお言葉ありがたいですね。
そんなこんなしているうちに、バスクが焼きあがりました～！
あっという間に、こんなおいしそうに！！
最後には、普段、Narumiさんがやっているwebマーケティングという観点での集客の具体的なアドバイスまでいただいてしまいました！
「いや、どっちが主催のレッスンですか笑」っていう感じでしたが、Narumiさんのアドバイスをもとに、まずは「自分を認知してもらうための行動」をやっていきます！
今回、私がNarumiさんからいろいろ学んだレッスンでした！（笑）
普段、お菓子作りなんてしない、絵本も手に取ることがない・・・そんな方にぜひ受けてほしいと、改めて自分の軸を再認識しました！
Narumiさんありがとうございました！
ぜひ、珈琲バスクチーズケーキも作ってみてくださいね！
今回レッスンを受けてくれたNarumiさんは、webマーケティングを中心にお仕事をされています。
Narumiさんのインスタ、ぜひのぞいてみてくださいね。
今回読んだ絵本のリンクはこちら▼
気になった絵本があれば、ぜひ読んでみてくださいね。
-
-
【キレイを磨く褒められ米粉美スイーツ講座】第一回実技&座学レッスンを受けました！
続きを見る