私の詳しいプロフィールはこちらから
今回は、米粉美スイーツ講師の先輩でもある、さとえさんのキッシュレッスンを受けました!
キッシュって、作るのなんかめんどくさそうじゃないですか・・・笑(ズボラ観点)
なんか、生地とか、中の生地とか入れる野菜を切るとか・・・(ズボラ通り越してる)
なので、あんまり作ろうと思ったことすらなかったのですが、さとえさんが「めっちゃ簡単!」っていうから私も受けてみようかなということで、受けてきました~!
結論:めっちゃ簡単。なおかつ、めっちゃおいしい。
キッシュというと大きな丸形で作るイメージですが、今回はマフィン型で作りました!
クッキングシートを切るところから始まったのですが、型にはめやすく、そして見た目もかわいくする切り込みの入れ方などを教わりました。
ココのところで、さとえさんのズボラワンポイントも教えていただき(笑)、クッキングシート&パイ生地のセットはすぐ完了!
その後の中身の生地なんですが、こちらはめっちゃ簡単!全部混ぜるだけなので、こちらもすぐ完成!
オーブンに入れたら即完成!
こりゃー慣れたら全部30分ぐらいでできるやつや~!
すぐ完成したキッシュがこちら↓
一個大爆発を起こしていますが・・・笑
とってもおいしくて、次の日も焼いたのは内緒。笑
コンソメスープとおいしくいただきましたよ!
ズボラな私でも作れた!そしてめっちゃおいしいこのキッシュレッスン、気になる方はさとえさんに連絡してくださいね。
さとえさんのInstagram→chipis_kitchen
米粉美スイーツのレッスン随時募集をしています。
焼き時間を活用して、絵本の読み聞かせも行っています。
普段は読む側であるお母さん方や、絵本を手に取ることが、なかなかない大人にこそ、気軽に絵本読み聞かせを体験してほしい。
子どもにはもちろん、大人にぜひ紹介したい絵本を厳選して、1~2冊ほど読みます。
スイーツ×絵本のレッスン、ぜひ体験してくださいね。
ご予約・お問い合わせはInstagramのDM、またはお問い合わせフォームからお願いします。
最新の詳しい日程は、こちらから▼
-
【キレイを磨く褒められ米粉美スイーツ講座】第一回実技&座学レッスンを受けました!
続きを見る