【とろ生米粉シフォン】レッスン開催!超しっとりなのにふわふわ食感のシフォンをリピーター様と作ったよ！

こんにちは。おやつ×絵本のレッスンをやっているれいかです。

私の詳しいプロフィールはこちらから

最近大人気のメニュー、とろ生米粉シフォンのレッスンを開催しました！

そして、今回はなんと4回目のリピーター様です！

こういったご縁が、とっても嬉しい限りです！

その様子をレポしていきまーす！

とろ生米粉シフォン

シフォンは、ふわふわになる「秘訣」があるんですよね。

そして、その秘訣が卵白を泡立てるメレンゲにある！

そこが重要なんですが、そこが一番難しい・・・

でも、そこのポイントもしっかりお伝えしますよ！

あと、このシフォンの最大の特徴である「とろ生」食感を出すには、”あの”食材を使います。

私が大好きな”あの”食材です笑

砂糖も少し使いますが、その秘密の食材のおかげで、優しい甘さの、しっとりシフォンが出来上がります。

材料も作り方も、シンプルなシフォン！

なのでレッスンも1時間ほどで終わりました！今までの最短かも？！

細かいポイントがあるんですが、そこを守れば、しっとりだけどふわふわのシフォンが出来ます。

もちろん、オーブンによってうまく焼けないこともあるので、できるまでフォローはします！

絵本の読み聞かせ

そして、焼き時間は絵本の読み聞かせを行っています！

今回の受講生さんは、なんと4回目！嬉しいですよね。

なので、受講生さんが気に入りそうな絵本を3冊ピックアップしました。

その3冊をご紹介します↓

 お子さんがいるってとにかく大変。楽しいこともあるけど、いつも時間なくて大変。

でも、母親になれるって幸せなことかもしれない。お子さんがいるお母さん、お母さんになろうとしている人に、ぜひ読んでほしい一冊。

 みんな心の中に「幸せのバケツ」があります。

そのバケツを幸せにいっぱいにするには、どうすれば？

他の人のバケツも幸せでいっぱいにするには？

ママがある日突然、子どもになっちゃったら！？

牛乳は紙パックから直接飲むし、おもちゃは散らかすし、言うこと聞かないし・・・

どうすれば？！

想定外のストーリーで、子どもも大人も爆笑する絵本です。

今回のレッスンも、とっても楽しかったです！！

見てください。上の写真の、私の笑顔を。笑

伝え方や教え方が分かりにくいところなど、まだまだ足りない部分だらけなのに、こんな私のレッスンを4回も受けてくれたの、嬉しすぎる。

同じ愛知県民ということで、共通の話題もちょこちょこ出て、本当におしゃべりも楽しい！

このシフォン、納得のいく焼き上がりまで、何度でもフォローします。

いつでもメッセージくださいね！

今回もありがとうございました！

 

この投稿をInstagramで見る

 

おやつとえほん読み聞かせ教室　れいか(@oyatsuotaku)がシェアした投稿

随時、レッスン募集をしています。

焼き時間を活用して、絵本の読み聞かせも行っています。

普段は読む側であるお母さん方や、絵本を手に取ることが、なかなかない大人にこそ、気軽に絵本読み聞かせを体験してほしい。

子どもにはもちろん、大人にぜひ紹介したい絵本を厳選して、1~2冊ほど読みます。

スイーツ×絵本のレッスン、ぜひ体験してくださいね。

ご予約・お問い合わせはInstagramのDM、またはお問い合わせフォームからお願いします。

最新の詳しい日程は、こちらから▼