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【濃厚イタリアンプリン&米粉バスクチーズケーキ】絵本も好きな受講生さんとのWレッスン開催!

2022年10月26日

こんにちは。おやつ×絵本のレッスンをやっているれいかです。

私の詳しいプロフィールはこちらから

最近大人気のメニュー、濃厚イタリアンプリンと米粉バスクチーズケーキのレッスンを開催しました!

 

今回の受講生さんは、絵本の大好きなまりさん!私はとっても和やかですごく楽しかったレッスン!

 

その様子をレポしていきまーす!

そもそも米粉美スイーツとは?

米粉美スイーツとは米粉美スイーツとは【健康と美容に良い】を意識した、⾷べる事だけではなく作ることも、より楽しくなる、

いわば「食べる美容スイーツ」です。

・小麦粉・砂糖不使用 甘酒を使った米粉スイーツ

・小麦粉不使用 米粉スイーツ

など全15種類ほどのメニューを取り揃えていきます。(徐々にレッスンできるメニューを増やしております)

詳しくはこちらをご覧ください。

 

米粉バスクチーズケーキ

こちらは簡単すぎて、もうもはや、何を伝えたか覚えていない。笑

 

ものの5分ぐらいの作業で、オーブンへGO!なので特に何も・・・笑

 

めっちゃ簡単ですね!とのご感想もいただきました!

 

 

でも、甘酒入りで、日が経つほど絶品になっていく!

3日目~5日目が一番おいしいですよ!とお伝えしたら、

「3日も持つかな・・・子どもたちに食べられちゃうかも」とおっしゃっていましたが、残ったかな・・?笑

 

簡単に作れちゃうので、何回も作ってくださいね!

 

 

濃厚イタリアンプリン

こちらは、砂糖を使わず、プリンもカラメルも作る、とってもむっちり濃厚でおいしい!と大人気のプリン!

 

基本的に簡単に作れますが、レシピにすこーしややこしい部分があるので、そこはしっかりとお伝えしました。

 

ですが、すごくまりさんの手際がよく、私よりも計量などが進んでいたという。笑

 

そして、ズボラ式の技をちょくちょくお伝えしましたが、「ズボラ大好き!」と言っていただき、とても嬉しかったです。安心しました。笑

 

その後、焼き上がりの写真を見せてもらったのですが、とってもきれいに焼けていたので、もうばっちりです!

 

そして、お子さまたちからも「おいしい!」というご感想もいただきました。

 

 

絵本の読み聞かせ

スイーツづくりの後は、焼き時間を利用して、絵本の読み聞かせ!!

今回は、4冊読ませていただきました!

読んだ絵本をご紹介します▼

 

いつも大きな声で吠えてばかりのライオンと、いつもほかの動物たちに踏まれるネズミのお話です。

 

絶対に仲良くなれないとお互い思っていたのですが、あることがきっかけでライオンとネズミが出会います。

 

そこでお互いに学んだこととは・・・


 自分が見えている「壁」って本当に存在しているの?

私たちは、物事を考えるとき、無意識に「これはこうである」と決めつけてしまいますよね。

 

でも、その壁の向こうに何があるかは、超えてみないとわからない。超えてみて初めて分かることがある。

大人にこそ読んでほしい絵本。

 

 君がいま、夢中なのは何?

君がいま、そんなにやりたいことは何?

目の前のことに集中して、夢中になれるって幸せな環境だと気づかせれる一冊。


 おかあさんは本当にすごい。形にならないことばっかりやってる。

でも、それはしっかりと子どもに伝わっているんです。

その時は全然わからないかもしれないけど、時がたって感謝することもある。

「お母さんのおかげ」の出来事はたくさんありすぎると実感する絵本です。

 

 

出来上がり!

そんなこんなしてるうちにあっという間にお時間!

 

プリンは焼き時間がだいぶ長いので、途中までzoomを繋げていますが、焼き時間の途中でzoomは切り、あとはチャットでのやり取りになります。

 

とってもいい感じのプリンができあがりとのご報告!良かったよかった!

 

プリンの前に作ったバスクも出来上がり!!

これは絶対にまたたくさん作ってもらいたい!!

 

なんか、もっと絵本のこととか語りたかったな・・・また次回たくさん語りましょ!

 

まりさん今回、米粉バスクチーズケーキ&濃厚イタリアンプリンのWレッスンを受けていただき、ありがとうございました!

 

ぜひまたレッスンを受けてみてくださいね!

 

【キレイを磨く褒められ米粉美スイーツ講座】第一回実技&座学レッスンを受けました!

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